سردخانه ثابت زیر صفر در رشت

قیمت خرید و فروش و اجاره تولید و ساخت و تامین انواع سردخانه ثابت زیر صفر نو و دست دوم در رشت

درباره ی سردخانه ثابت زیر صفر در استان گیلان – رشت : سرد خانه ثابت زیر صفر یا همان سردخانه یخچال یا فریزر، یک واحد تولیدی است که برای نگهداری و حفظ مواد غذایی در دماهای بسیار پایین استفاده می‌شود. این سردخانه‌ها دارای دماهایی هستند که نیاز و نوع مواد غذایی مورد نظر را برآورده می‌کنند.

سردخانه‌ها به دو دسته تقسیم می‌شوند: یخچال‌ها و فریزرها. یخچال‌ها به عنوان محیطی برای نگهداری مواد غذایی در دماهای پایین‌تر از دمای اتاق (معمولاً 0-5 درجه سلسیوس) استفاده می‌شوند. این محیط‌ها مناسب برای نگهداری مواد تازه خوراکی مانند میوه‌ها، سبزیجات، گوشت تازه و لبنیات هستند. فریزرها، به عنوان محیطی برای نگهداری مواد غذایی در دماهای بسیار پایین‌تر از دمای یخچال (معمولاً در حدود -18 تا -24 درجه سلسیوس) استفاده می‌شوند. این دما برای نگهداری موادی مانند گوشت‌ها، ماهی‌ها، محصولات آبزیان و اجزای غیر قابل فساد می‌باشد.

سردخانه‌ها از یک سیستم خنک کننده استفاده می‌کنند تا دما را تنظیم و حفظ کنند. این سیستم‌ها معمولاً شامل یک کمپرسور، یک مبدل حرارتی، یک واحد تبخیر، یک کنترلر دما و فن‌های خنک کننده هستند که به صورت سفارشی به فروش میرسند. هنگامی که فرستنده کنترل دما را تنظیم می‌کند، کمپرسور به صورت خودکار روشن می‌شود و هوا را از سردخانه جابجا می‌کند تا دما را به میزان مورد نظری که توسط کنترلر تنظیم شده است، کاهش دهد.

تمامی سردخانه‌ها دارای عایق‌های مقاوم در برابر حرارت هستند که از افتادن دمای بیرونی در داخل سردخانه جلوگیری می‌کنند. همچنین، در تولید برخی سردخانه‌ها از گازهای خنک کننده مانند فرئون استفاده می‌شود که تاثیر مثبتی بر میزان ایجاد سرمایش مناسب دارند.

در کل، سردخانه ثابت زیر صفر یک واحد تولیدی است که برای نگهداری مواد غذایی در دماهای پایین تر از صفر درجه سلسیوس استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها به دلیل قابلیت حفظ و نگهداری مواد غذایی به مدت طولانی و جلوگیری از فساد بیشتر آن‌ها، در صنایع غذایی و خرده فروشی غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند.

استفاده از سردخانه‌های ثابت زیر صفر به دلیل مزایای بسیاری از جمله افزایش عمر مواد غذایی، کاهش ضایعات و آلودگی مواد غذایی، افزایش کیفیت محصولات، کاهش هزینه‌های نگهداری و حمل و نقل مواد غذایی و دارویی و همچنین افزایش سلامتی مصرف کنندگان، بسیار مهم و حیاتی است.

مشخصات فنی سردخانه های ثابت زیر صفر

مشخصات فنی سردخانه های ثابت زیر صفر با توجه به نیازها و کاربردهای مختلف ممکن است متفاوت باشد. اما برخی از مشخصات عمومی که در اکثر سردخانه های ثابت زیر صفر وجود دارد عبارتند از:

1. دمای کاری: سردخانه های ثابت زیر صفر معمولاً در دماهای پایین‌تر از صفر درجه سانتیگراد کار می‌کنند، مانند دمای -18 درجه سانتیگراد که برای نگهداری مواد غذایی منجمد مانند گوشت، ماهی، سبزیجات وغیره استفاده می‌شود.
2. سیستم برودتی: سردخانه های زیر صفر معمولاً از سیستم برتی نوع کمپرسوری استفاده میکنند. در این سیستم، کمپرسور از طریق فشار و فشارلوله‌هایی به سیستم یخچال برودت می‌رساند.
3. عایق بندی: سردخانه های ثابت زیر صفر عموماً دارای عایق‌های قوی برای حفظ دمای داخلی سردخانه هستند. عایق ها به عنوان پوشش دیوارها، درب ها و سقف سردخانه استفاده می‌شوند تا جلوی ورود حرارت خارجی و داغی را به داخل سردخانه بگیرند.
4. صفحه کنترل: سردخانه های ثابت زیر صفر معمولاً دارای صفحه کنترل هستند که می‌توانند دما، رطوبت و سایر پارامترهای مرتبط را نشان دهند و برای کنترل دمای داخلی سردخانه استفاده می‌شوند.
5. سیستم هوادهی: به دلیل نیاز به توزیع یکنواخت هوا و حفظ دمای یکنواخت در سردخانه، معمولاً سردخانه های ثابت زیر صفر دارای سیستم هوادهی خاصی هستند. این سیستم شامل فن ها و لوله های هوا است که هوای سرد را به طور یکنواخت در سراسر سردخانه توزیع می‌کنند.
6. سیستم حفاظت: سردخانه های ثابت زیر صفر معمولاً دارای سیستم حفاظت مانند سنسورهای دما، سنسورهای رطوبت و الارم‌های صوتی و بصری هستند که در صورت بروز هرگونه مشکل مانند برق نبودن یا افزایش دما غیرمجاز، هشدار می‌دهند.

در هر صورت، برای به دست آوردن مشخصات دقیق سردخانه های ثابت زیر صفر بهتر است به تولیدکننده های مختلف سردخانه مراجعه کنید و مشخصات فنی دقیق را بررسی کنید.

چه مواد غذایی و دارویی را می‌توان در سردخانه ثابت نگهداری کرد؟

سردخانه‌های ثابت زیر صفر در میزان دمای مناسب برای نگهداری مواد غذایی و دارویی بکار می‌روند. مواد غذایی و دارویی مختلفی وجود دارند که نیاز به نگهداری در دمای پایین تر از دمای اتاق دارند و می‌توانند در سردخانه‌های ثابت زیر صفر نگهداری شوند. به عنوان مثال:

– محصولات گوشتی
– محصولات دریایی
– سبزیجات
– محصولات میوه‌ای
– محصولات دارویی و پزشکی مانند واکسن‌ها، پلاسما، سرم‌های خونی، محصولات بیولوژیکی و سایر داروها

به طور کلی، هر ماده‌ای که نیاز به نگهداری در دمای پایین تر از دمای اتاق داشته باشد، می‌تواند در سردخانه‌های ثابت زیر صفر نگهداری شود.

تفاوت بین سردخانه ثابت زیر صفر نو با دست دوم

تفاوت اصلی بین سردخانه زیر صفر نو و دست دوم، در وضعیت و استفاده قبلی و قدرت عملکرد آن‌ها است که موقع خرید باید موارد زیر را نسبت به قیمت آن در نظر بگیرید:

• سردخانه زیر صفر نو: سردخانه‌های زیر صفر نو، کاملاً تازه و بدون هیچگونه استفاده قبلی هستند. آن‌ها معمولاً از آخرین تکنولوژی و روش‌های ساخت جدید بهره می‌برند و از قابلیت‌های پیشرفته‌تری برخوردارند. بنابراین، قدرت سرد کردن، کنترل دما و انرژی مصرفی در آن‌ها عموماً بهتر است. قدرت و کیفیت عملکرد سردخانه زیر صفر نو بیشتر است و معمولاً با ضمانت نیز همراه می‌شود.
• سردخانه زیر صفر دست دوم: سردخانه‌های زیر صفر دست دوم، قبلاً توسط شخص یا سازمانی دیگر استفاده شده‌اند. ممکن است این دستگاه‌ها تعمیر و بازسازی شده باشند یا به صورت اصلی و بدون تغییرات به فروش برسند. قدرت کارکرد این سردخانه‌ها معمولاً کمتر است و ممکن است نیاز به تعمیر و تنظیماتی داشته باشند. همچنین، ممکن است نیاز به تعویض برخی قطعات داشته باشند. در برخی موارد، دستگاه‌های دست دوم ممکن است با ضمانت نباشند و ریسک خرابی و نیاز به هزینه‌های تعمیراتی بیشتر داشته باشند.

به طور کلی، سردخانه زیر صفر نو بهترین گزینه است اگر بودجه‌ی لازم برای خرید آن وجود داشته باشد. اما اگر بودجه‌ی محدودتری داشته باشید، ممکن است سردخانه زیر صفر دست دوم نیز گزینه‌ی مناسبی باشد، به شرطی که وضعیت و کیفیت دستگاه دست دوم را به دقت بررسی کنید و در بهینه ترین حالت می توان به اجاره سالیانه آنها اقدام نمود.

کاربرد و ویژگی های انواع سردخانه ثابت زیر صفر نو و دست دوم در رشت

سردخانه‌های زیر صفر استفاده‌های مختلفی در صنایع دارند. مهمترین کاربردهای تخصصی سردخانه‌های زیر صفر عبارتند از:

1. صنایع غذایی: سردخانه‌های زیر صفر در صنایع غذایی برای نگهداری انواع مواد غذایی استفاده می‌شوند، به‌ویژه موادی که نیاز به دمای پایین دارند مانند مرغ، گوشت، ماهی، سبزیجات و فرآورده‌های لبنی. این سردخانه‌ها می‌توانند مانع رشد میکروارگانیسم‌ها و باکتری‌ها شوند و باعث افزایش عمر مفید محصول می‌شوند.
2. صنایع دارویی و پزشکی: در صنایع دارویی و پزشکی، سردخانه‌های زیر صفر برای نگهداری و حمل و نقل داروها، واکسن‌ها، سرم‌ها و محصولات پزشکی حساس به دما استفاده می‌شوند. این سردخانه‌ها معمولاً به صورت منفرد یا به‌صورت یک زنجیره از سردخانه‌ها در کشورها و شهرستان‌ها قرار دارند و دمای محفظه‌ها به‌طور دقیق کنترل می‌شود.
3. صنایع شیمیایی و مواد زاید: در صنایع شیمیایی و مواد زاید نیز سردخانه‌های زیر صفر کاربرد دارند. مثلاً برای نگهداری محصولات شیمیایی حساس به دما و عمق فریزرها برای محافظت از ایمنی و دقت مرجعیت شیمیایی آزمایشگاه‌ها است.
4. صنعت خلیج فراسودمند: در صنایعی مثل خلیج فراسودمند که معمولاً محصولاتی با خلوص بالا و دقت ویژه نیاز دارند، سردخانه‌های زیر صفر استفاده می‌شود. این سردخانه‌ها در این مورد برای کنترل دما و نگهداری صحیح محصولات استفاده می‌شوند

ویژگی های منحصر به فرد سردخانه زیر صفر عبارتند از:

1. دمای کم: سردخانه‌های زیر صفر دارای دمای بسیار کمی هستند که معمولاً طبقه بندی می شوند. این دما معمولاً دمای منفی است و می تواند تا حدودی متفاوت باشد، بسته به نیاز و کاربرد سردخانه.
2. مناسب برای محصولات سرد و یخچالی: سردخانه های زیر صفر به خوبی برای نگهداری محصولاتی مانند مواد غذایی تازه، محصولات لبنی، گوشت و ماهی‌ها، محصولات بسته بندی شده، یخ و یخچالی و … مناسب هستند. این ویژگی، برای حفظ مرغوبیت و ایمنی محصولات دارای اهمیت بسیاری است.
3. سیستم خنک کننده خاص: برای دستیابی به دمای منفی، سردخانه‌های زیر صفر برخی از سیستم‌های خنک کننده خاص را استفاده می کنند. این سیستم‌ها ممکن است شامل کمپرسورها، فن‌های خنک کننده، سیستم‌های خنک کننده هوا و یخچال‌های صفحه ای باشند.
4. عمر طولانی: سردخانه‌های زیر صفر برای نگهداری محصولات برای مدت طولانی بسیار مناسب هستند و معمولاً دارای یک عمر طولانی هستند.
5. کنترل رطوبت: برخی از سردخانه‌های زیر صفر قادر به کنترل رطوبت هم هستند تا محیطی مناسب برای نگهداری محصولات فراهم کنند. کاهش رطوبت در داخل سردخانه می تواند کاهش رشد باکتری ها و پوسیدگی محصولات را ایجاد کند.
6. نگهداری امن: سردخانه های زیر صفر معمولاً دارای سیستم های امنیتی مانند دوربین های مدار بسته، سیستم های اطفاء حریق و … هستند تا از ناخواسته وقوع حوادث جلوگیری کنند و محصولات را در برابر سرقت و خسارات محافظت کنند.

ظرفیت سردخانه های ثابت زیر صفر

ظرفیت سردخانه‌های ثابت زیر صفر بستگی به اندازه و نوع سردخانه دارد. معمولاً سردخانه‌های ثابت زیر صفر برای نگهداری محصولاتی مانند گوشت، ماهی، فرآورده‌های لبنی و غیره استفاده می‌شود.

اندازه یک سردخانه ثابت زیر صفر به مقدار کف و متراژ بودجه شما بستگی دارد. معمولاً سردخانه‌های ثابت دارای ظرفیت‌های متفاوتی با مقادیری مانند 10 تن، 20 تن، 30 تن و غیره هستند.

به عنوان مثال، یک سردخانه ثابت زیر صفر با ظرفیت 10 تن، منظور از آن این است که می‌تواند 10 تن محصول را در دمای زیر صفر نگهداری کند.

برای تعیین ظرفیت دقیق سردخانه ثابت زیر صفر برای نیازهای خود، بهتر است با کارشناسان رتبه 1 در این زمینه تماس بگیرید تا براساس نیازهای شما، ظرفیت مناسب برای سردخانه مشخص شود.

سردخانه های ثابت زیر صفر اجاره ای هستند یا فروشی؟

سردخانه ها ممکن است به صورت اجاره ای یا فروشی در دسترس باشند. در بسیاری از موارد، سردخانه ها به صورت اجاره ای به کسب و کارها ارائه می شوند تا بتوانند کالاهای خود را در شرایط سرد نگه دارند. با این حال، در برخی از موارد، سردخانه ها نیز برای فروش قرار می گیرند تا به عنوان یک دارایی سرمایه گذاری شده تنظیم شوند. تعیین اینکه آیا سردخانه ای اجاره ای است یا به فروش می رسد، بستگی به سیاست و نیازهای بازار بستگی دارد.